7 Receitas de Bolo de Laranja para Alegrar Seu Paladar

3. Bolo de Laranja com Coco

Se você procura uma combinação de sabores exótica, o bolo de laranja com coco é a resposta. A doçura da laranja se mistura ao sabor tropical do coco, criando uma sobremesa única.

Ingredientes:

• 2 laranjas
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de coco ralado

Instruções:

1. Lave e descasque as laranjas, retirando as sementes. Corte a polpa em pedaços.
2. No liquidificador, coloque as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Acrescente o coco ralado à massa e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito
6. inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar antes de servir.
8. Este bolo de laranja com coco é uma verdadeira festa de sabores. A doçura e o aroma da laranja se unem ao sabor tropical do coco, criando uma sobremesa que remete a praias paradisíacas.