6. Bolo de Laranja com Nozes
Se você aprecia a crocância e o sabor das nozes, este bolo de laranja com nozes vai conquistar seu coração. A combinação de texturas e sabores é simplesmente divina.
Ingredientes:
- 2 laranjas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções:
- Lave e descasque as laranjas, retirando as sementes. Corte a polpa em pedaços.
- No liquidificador, coloque as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione as nozes picadas, a farinha de trigo peneirada e o fermento. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Este bolo de laranja com nozes é uma verdadeira explosão de sabor e textura. O crocante das nozes se combina com a suavidade da laranja, criando um equilíbrio perfeito.
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